Li Guang's Tea
Price
¥16
规格
冰度
糖度
Ingredients
柠檬、单丛茶
Introduction
制作过程极具特色，“暴打”二字体现得淋漓尽致。将柠檬切片后放入容器中，用工具大力挤压、捶打，这一过程不仅能让柠檬的汁水充分释放，还能将柠檬皮中的香气成分激发出来。随后加入茶叶和水进行冲泡，再经过适当的搅拌、过滤。外观上，暴打柠檬茶呈现出诱人的淡黄色，茶汤清澈透明，有时还能看到细小的柠檬果肉漂浮其中。
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