Bingguo Qingcheng
Price
¥8
规格
温度
甜度
Ingredients
红柿
Introduction
番茄块在沸水里翻滚,渐渐染出暖红色泽,酸甜的气息顺着热气往鼻尖钻。蛋液沿着筷子尖滑落,碰上滚烫的汤面,瞬间绽成薄薄的云絮。几颗葱花浮在上面,像散落的绿星星。搅动时,蛋花散开又聚拢,和番茄的酸甜在舌头上达成一种微妙的平衡。一碗下肚,熨帖得刚刚好——家常的温柔,大约就是这样不浓不淡地暖着。