冰菓倾城
价格
¥8
规格
温度
甜度
原料
枸杞
介绍
碧绿的菠菜叶在沸水中转瞬变软，茎脉间渗出青翠的汤汁。蛋液沿着锅边滑入，遇热即凝成嫩黄薄片，轻盈盈地浮在汤面。几粒枸杞点缀其间，红绿黄相映成趣。汤色清亮微碧，飘着淡淡的菜蔬清香。入口菠菜柔嫩带一丝甜，蛋花细腻如丝，鲜爽中透着温润。没有厚重调味，只靠食材本身的清新，像春日田野吹来的风，干净而妥帖。一碗下肚，身心俱是轻盈。