匯茶
價格
¥15
更實惠
口味
配料
原料
陳皮
介紹
【一碗鑊氣沸騰的廣式牛雜麵】🍜
當老滷濃香撞上筋道的新鮮麵條—— 牛腸彈糯如秘製綢緞,牛肚吸飽八角陳皮精華在齒間咯吱作響,牛肺帶著蜂窩狀的肉感纖維化入口中; 湯頭是廿種藥材與牛骨完美融合的鎏金秘方,每一勺都是醇厚如膠質的靈魂金湯。
最後撒一撮靈魂香菜:香氣如煙花炸開,鹹鮮中躍出微甜,吃得人額角沁汗卻停不下筷。
這是西關騎樓下的江湖豪氣,更是舌尖上的鎏金風暴—— 繁忙的工作之餘吞一口,連魂魄都滾燙了起來。