Grid Coffee
價格
¥30
容量
296~355
ml
溫度
原料
咖啡
介紹
這支豆子來自盧安達著名的尼亞卡賓戈產區,由精品咖啡的代表性品種紅波旁擔綱。我們選用了極為精細的蜜處理法,這種處理方式介於日曬與水洗之間,極大地保留了果實本身的糖分。在淺烘的加持下,它展現出令人驚豔的清甜層次:入口是明亮的砂糖橘果香,緊接著是如同黃糖融化般的濃郁甜感,尾韻則帶有盧安達高海拔豆種特有的烤紅薯暖香。
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