兩支柚子,一個偏苦,一個偏野。
西柚取色與微苦,青柚取酸與香,現場剝、現場搗,果肉纖維留在杯裡。不加濃糖漿,靠柚子自己撐起酸甜骨架。
第一口會皺眉,第二口會想要第三口——這種酸是有性格的酸。
還是山裡好,自然更自在。
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