椿風手作
價格
¥19
規格
溫度
甜度
原料
牛乳、綠豆、馬蹄
介紹
江南綠豆慢熬成沙,綿密如綠綢漫卷,裹挾冰沙碎玉泠泠,沁涼直抵喉間
"暑氣初歇,冰心沁夏。江南綠豆慢熬成沙,綿密如綠綢漫卷,裹挾冰沙碎玉泠泠,沁涼直抵喉間。手作以鮮荸薺現磨取漿,木薯粉揉捻出3毫米玲瓏冰珠,蔗糖蜜意凝露於表,脆芯藏春,齒間輕咬如踏碎瓊瑤,清甜裹冰霜迸濺。鮮牛乳醇白如雲,與綠豆沙共舞成山澗流泉,冰沙翻湧間馬蹄脆響穿行,似搖櫓過江南橋洞,脆、糯、綿、潤次第生香。