匯茶
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¥15
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介紹
【一碗暴烈溫柔的香辣牛雜麵】🌶️🍜
牛腸肥糯彈牙掛滿紅油，牛肚脆韌如刀鋒切開辣浪，牛肺燉出蜂窩孔洞爆出滾燙肉汁；湯底是牛骨與二十種香料熬煮的熔岩——郫縣豆瓣炸出猩紅基色，花椒與幹辣椒在油麵上掀起驚濤駭浪； 當日新鮮壓面粗獷勁道，在辣湯裡翻滾成黃金瀑布，吸飽湯汁後每一根都嘶吼著香辣宣言。
這是舌尖的烈火江湖，更是胃囊的熾熱擁抱—— 🌶️嗦一口，汗珠與淚水同時爆炸，卻讓人顫抖著喊出再來一碗！