八街手作
Price
¥26
甜度
温度
茶基底
底料
芝士
Ingredients
米麻薯、芋泥
Introduction
安徽怀远白莲坡糯米距今已有5000年历史，据传乾隆下江南偶见白莲坡时得知此地盛产优质大米，色鲜味美，即下令每年进贡皇宫作为御用米，“白莲坡贡米”由此名扬海内。
米香麻薯甄选安徽白莲坡糯米，先蒸再搅，细磨成泥，再熬至浓稠，搭配绵密细腻的手搅芋泥，鲜香软糯，绵绸拉丝，在朴实无华的手作中感受徽派匠心，在芋香与米香的交织中漫享徽韵烟火。
八街Tips:手打米麻薯遇冰微凝结，建议搅拌松软后品饮。