十日谈
Price
¥48
Ingredients
咖啡
Introduction
所谓曦夏半青,青熟正好。就像我们如青木瓜和初夏一般,半熟未满,但充满活力,正值青春年少,未来可期。
从食材和工艺上,我们采用了分子料理技术,将新鲜天然的食材酸木瓜、木姜子通过浸渍、离心等工艺分离出其精华汁液,
再与Decameron十日谈通过0度冰水,一滴一滴冰萃8小时、3度低温下冷藏发酵12小时才酿造出的Gesha瑰夏冰滴咖啡融合,将天然的食材与咖啡碰撞交织出丰富和惊喜的香气和口感,味蕾从始至终沉浸在一种清新、愉悦的感觉之中。