중국 밀티와 커피
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红楼刨冰四果汤

红楼刨冰四果汤

홍룡HONGLOU
가격
¥22
温度
正常冰
원재료
西瓜、菠萝、阿达子、绿豆、马蹄
소개

海石花冻、菠萝、西瓜、绿豆、马蹄丸丸子、蜜水、刨冰

在闽南语里,“四果”是“什锦”的意思,意味着要做好这碗糖水的精髓在于要用多料,用好料,才够味,我们以这此为灵感,用丰富的食材复刻这份闽南特色小吃

慢火熬煮海石花,耐心等待冷却凝固,制成爽滑Q弹的海石花冻,搭配西瓜、菠萝,带来夏日专属的新鲜果酸,加入沙软绵密的绿豆,清凉消暑

马蹄丸丸子代替了传统的阿达子,增添一份脆生生的口感体验,多种小料浸润在每日特制现熬蜜水中,搭配刨冰抚平夏日的燥热


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