宝珠奶酪
价格
¥28
温度
奶底
加料
原料
荔枝、牛乳、薄荷、红豆、酒酿、芋圆
介绍
新鲜荔枝现剥，蘸黑糖酱油（使用日本酱油与黑糖调制），咸鲜过后是荔枝的清冽回甘。冰酥酪是40天慢酿的酒酿与牛乳的自然凝结，入口即化，酒酿香气绵长。TIPS；需将黑糖酱油倒入碗内食用，按个人口味酌情添加即可
酿食材：新鲜荔枝、冰酥酪、黑糖、日本酱油、红豆、薄荷冻、芋圆、兰州百合