AOKKA CAFE
价格
¥28
热量
0 kcal
温度
原料
咖啡
介绍
▪️冷萃工艺介绍
将不同处理法或者产区的豆子经过适当的研磨后浸泡在冷水中，使其释放出咖啡粉中的芳香物质和可溶性成分，冷泡咖啡的制作方法可以保留一部分的芳香物质和降低大分子苦味物质的溶解率，因此冷萃咖啡喝起来苦度比较低，甜感较高，口感适中。是一种非常适合日常饮用的制作方式。
▪️黑巧/焦糖/坚果
ps：冷萃咖啡因为制作工艺，需提前一天制作冷藏，而后在冷藏环境中低温微发酵，您取到的冷萃罐装效期将在2-4天内，如介意建议可选择其他咖啡。
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