十日谈
价格
¥68
做法
原料
牛乳、奶油、巧克力、咖啡
介绍
牙买加克里夫顿蓝山一号
Jamaica Clifton Blue Mountain No.1
种植地区:牙买加克里夫顿蓝山
咖啡品种:铁皮卡
处理方式:水洗
风味:克里夫顿的超高海拔和悠久的历史,以及别出心裁的水洗处理方法让克里夫顿除了具有蓝山一号特有的圆润和柔顺口感外,还具有微微的花香、杏仁奶油、榛仁巧克力、牛奶糖和香料等丰富的口感。
产地信息:蓝山山脉位于牙买加东部,地处咖啡带,拥有肥沃的火山土壤,最高峰海拔2256米,空气清新,终年多雾多雨,气候和超高海拔,造就了享誉世界的牙买加蓝山咖啡。克里夫顿山是牙买加最古老的咖啡产地,早在18世纪中期,克里夫顿农场就开始种植和生产咖啡了。牙买加仅有克里夫顿农场拥有“热带雨林”标志。