寶珠乳酪
價格
¥25
溫度
糖度
原料
草莓、牛乳、茉莉綠茶、芝士、酒釀、蛋糕、奶蓋、米酒、可可粉
介紹
用活性發酵與新鮮草莓製作一杯"液體草莓蛋糕"。寶珠"酒心奶蓋"，以夏師傅40天慢釀的酸米酒為底，融合kiri芝士酪乳，口感輕盈蓬鬆。表層有莊園可可的微苦，酒釀的酸冽；中層以草莓牛奶承接柔軟乳香。杯底現搗草莓與草莓果漿保留了完整果纖維與天然果酸。釀食材：自家制酒心奶蓋，新鮮紅顏草莓，朝日牛乳，茉莉花茶，kiri芝士酪乳，莊園級可可粉。
TIPS：含微量酒精，孕婦，兒童，駕駛人員及酒精過敏者請謹慎飲用；朝日牛乳僅部分門店使用。