寶珠乳酪
價格
¥15
容量
480 ml
溫度
規格
原料
荔枝、酒釀、爆珠、米酒、馬蹄
介紹
約40天慢發酵的酸米酒構成酸味骨架，鮮酒釀保留清透的甜度與活性酵素。兩種發酵酒釀疊加出酸的風味。荔枝搗成果肉與果汁，清甜果味與酒釀自然平衡。
釀食材：荔枝、有機酒釀米、酸米酒、荔枝果漿、馬蹄粉圓（部分門店已替換為燕麥爆珠，物料以門店實際出品為準）。